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Ein reiner Rotweinessig mit 6 % Säure.
Spritzig frisch und knackig, trotzdem rund und angenehm durch anschließende Ablagerung.
Aceto Balsamico Tradizionale heißt:
Er wird über 12 Jahre hinweg in 5 immer kleiner werdende Holzfässer umgefüllt.
Darf nur von einem Gremium der Genossenschaft abgefüllt werden.
Ausschließlich in...
Obstessig ohne Aromen und Farbstoffe.
Aus reiner Mango.
5 % Säure
Ein heller Essig für leichte Salate mit milden Ölen.
Sehr schön zu Obstsalat oder kräftigem Käse.
Süßer heller reiner Quitten Balsamico ohne Aromen und Farbstoffe.
5 % Säure
Für Salate mit intensiven und leichten Ölen, auch für Obstsaiate
und zum Käse geeignet.
Termin gebundene Veranstaltung nicht stornierbar und umbuchbar.
Samstag...